Los mejores tips para la cocina
Listo para conocer los mejores tips para mejorar en la cocina.. continua este interesante recorrido.
1. Nada porque estresarse
En caso tengas que preparar una comida importante, toma el tiempo para la preparación un día antes, así podrás tener mas tiempo para preparar todo más tranquila y el resultado será mucho mejor. Te miraran como un chef profesional con todo bajo control.
2. Todo tiene su lugar
El mejor lugar para guardar las especias es un lugar que sea seco y oscuro. Hay muchas personas que deciden guardar sus especias encima de la cocina, sin saber por supuesto que este es justamente el peor lugar para guardarlas. Acuérdate de optar siempre por un lugar seco y oscuro, que no sea muy caluroso.
3. Prepara para todos
Cuando tengas que hacer algún caldo o sopa, recuerda que puedes hacerlo en gran cantidad, no te preocupes por lo que sobre ya que esto lo puedes guardar y congelar en el freezer. De esta forma siempre tendrás un poco guardado para utilizarlo cuando lo necesites.
4. Una pasta con sabor original
Haz tu plato de pasta tenga el sabor de un restaurante A1, intenta con este truco: cocina la pasta un minuto menos de lo que indica el paquete y termina de cocinarla en la olla con la salsa. Esto hará que su sabor sea mucho más delicioso.
5. Un poco de aceite extra
Cuando estés salteando la comida y te des cuenta que necesitas más aceite, agrega sólo un poco echándolo en los bordes de la sartén. De esta forma, el aceite llegará a la comida desde los bordes, donde ya está cocida.
6. Que no se te vaya nada
Cuando estés picando hierbas, usa un poco de sal sobre la tabla de picar, este pequeño truco hará que las hierbas no se vayan cuando las estés picando.
