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Galletas de avena

La avena es un alimento muy nutritivo que se puede comer de diferentes formas.  Una opción son las galletas. ¿Quién no las ama? más aun cuando se acerca el invierno. Las galletas de avena con manzana combina perfecto con una cafecito en la tarde. Aquí les pasamos la receta

¡Esto es lo que necesitas para comenzar!

1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos
1 1/2 taza de avena
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
1 cucharada de canela
3/4 taza de mantequilla


El procedimiento es muy sencillo.

Primero mezcla la avena, la harina, la canela y el polvo de hornear. Luego, en otro recipiente derrite la mantequilla y agrégale el azúcar. Añádelo a la primera combinación y luego ponle los huevos. Amásalo hasta que se forme una masa consistente. 



Luego, haces pequeñas bolitas de masa y las pones en una bandeja con papel manteca.
Esto lo horneas por 25 minutos a 180 grados C



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